Trotz kleiner Küche zum großen Gastgeber
Die neue Küchentechnologie bietet mit den Flächeninduktionsherden unter anderem die Möglichkeit, auch sehr große Bräter und Kasserolen auf dem Herd zu platzieren. Das ist besonders dann eine tolle Sache, wenn Sie gern viele Gäste empfangen und Gerichte in größeren Dimensionen planen müssen. Wenig Platz in einer kleinen Küche ist dabei zum Glück kein Hinderungsgrund mehr. Im Gegenteil, der Trend großvolumige Zubehöre in die Küche einzubauen kann oft reichlich Platz sparen. Die Beliebtheit von großen XL-Spülen in kleinen Küchen zeigt dies auch ganz deutlich. Sie können Ihnen bei der Kochvorbereitung mit passenden Schneidbrettern und Schalen oder Gittern einen gut organisieren Platz zum Schneiden und Vorhalten bieten.
Die große Zeiteinsparung bei Abwaschen
Weil beim Kochen mit dem Induktionsherd die Wärme im Topfboden entsteht und nicht auf der Herdplatte, brennt in der Regel nichts Übergekochtes an. Für die Reinigung genügt daher ein weicher Lappen. Diesen einfach an der Spüle befeuchten und damit das Kochfeld abwischen. Für harte Fälle einfach zusätzlich ein wenig Spülmittel verwenden oder in einer Sprühflasche Wasser mit einem Schuss Weißweinessig vermischen und auf die Kochfelder aufsprühen. Absolut genial!