Schlagwort: Arbeitsdreieck

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Die richtige Aufteilung einer Küche

Um die optimale Aufteilung für eine neue Küche zu finden, nehmen Sie sich Zeit, mehrere Entwürfe zu zeichnen und ergonomisch zu durchdenken. Planen Sie so, dass Sie ohne Behinderung zwischen verschiedenen Arbeitsstationen und dem Außenbereich […]

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Laufwege in der Küche sollten je nach Arbeitsgang unterschiedlich geplant werden und wenig überlappungen haben, damit sich mehrere Personen in der Küche bei unterschiedlichen Aufgaben nicht gegenseitig behindern.

Laufwege in der Küche

Um eine Küche praktisch zu gestalten, sollten während der Küchenplanung die Laufwege zwischen den Arbeitszonen sorgfältig geplant werden. Denn sie ist noch immer vorrangig eins – ein Arbeitsplatz. Eine Küche kann in drei Arbeitsbereiche eingeteilt […]